世田谷にある蕎麦本格手打ちの石はら、新メニューや旬の食材を使った料理などご紹介

世田谷にある蕎麦のお店石はらは、全国から厳選した玄蕎麦を、風味がよく味わい深い蕎麦になるよう独自でブレンドしています。

鮮度が保たれた玄蕎麦の殻をむき、新鮮なヌキ実を早朝から石臼で挽いて粉にします。

それを、蕎麦職人が毎朝手打ちしお客様に提供させていただいております。

世田谷通り沿いの蕎麦屋の石はらでは、初めてお越しのお客様にはまずは「せいろ」を味わって頂きたいです。

他にも、蕎麦殻を挽き込んだ黒いお蕎麦の「田舎せいろ」や、鴨の旨味がたっぷり染み出した鴨南蛮蕎麦もおすすめです。

東京、江戸を代表する蕎麦をご堪能ください。